La Maison d' Hocquincourt
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Envie d'évasion....?
Afin de fêter la Nouvelle année
Afin de fêter la Nouvelle année
dans la bonne humeur,
nous vous proposons
pour cette soirée un super menu !
Le repas est à 50€ par personne, vins compris (sauf le Champagne)
Apéritif et ses mises en bouche
*
Foie gras de canard mi cuit maison
*
La brochette de St Jacques et ses petits
légumes croquants, sauce safranée
*
Le filet de canard flambé au Cognac, petites
pommes de terre à l'estragon, légumes frais du
jour et sa sauce à l'orange
*
les fromages sur ardoise
*
dessert
Et bien sur, Soirée dansante afin de se
défouler un peu !
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